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Tabelle per le analisi chimiche e chimico-fisiche. Per le Scuole superiori - Friedrich W. Kuster

DATA DI RILASCIO 21/07/1999
DIMENSIONE DEL FILE 8,37
ISBN 9788820323578
LINGUAGGIO ITALIANO
AUTRICE/AUTORE Friedrich W. Kuster
FORMATO: PDF EPUB MOBI
PREZZO: GRATUITA

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Il volume, giunto alla quattordicesima edizione, presenta nuovi e importanti capitoli. Il primo spiega con esempi i procedimenti di interpretazione dei dati e taratura degli strumenti, accanto ai metodi di controllo statistico dei dati sperimentali analitici. Il secondo contiene tabelle per il tecnico che utilizza i diversi metodi spettroscopici per l'identificazione dei composti chimici e delle loro strutture. Un capitolo è dedicato alle norme di sicurezza e alle precauzioni da adottare nei laboratori di analisi.

..., interagiscono tra loro trasformandosi in specie chimiche diverse dette prodotti ... Tabelle per le analisi chimiche e chimico-fisiche. Per le ... ... . primi argomenti di chimica di base, una continua connessione tra concetti esaminati e la realtà. Con Accacielle abbiamo cercato di perseguire questo obiettivo e quindi lo offriamo alle scuole con l'auspicio di destare nei discenti quella curiosità per le scienze che è ingrediente fondamentale per la formazione della persona. Caratteristiche chimico-fisiche Al suo interno si trovano numerose sostanze dis ... Tabelle per le analisi chimiche e chimico-fisiche. Per le ... ... . Caratteristiche chimico-fisiche Al suo interno si trovano numerose sostanze disciolte che ne determinano le caratteristiche chimiche e fisiche. Gli elementi contenuti nell'acqua ( sotto forma di sali, ioni e, in misura minore, composti organici) sono indispensabili per i processi metabolici dell'organismo umano e il loro apporto ne garantisce la sopravvivenza. Le analisi chimico-fisiche del latte consentono di: Determinare il valore commerciale dei prodotti in relazione alla misura dei loro componenti più essenziali; Regolare le lavorazioni secondo la tecnologia più razionale al fine di garantire le maggiori rese, assicurare l'uniformità della produzione, aumentare lo stato di conservazione dei prodotti, ecc.; Analisi delle acque Acque potabili Acque destinate al consumo umano o utilizzate in un'impresa alimentare per la fabbricazione, il trattamento, la conservazione, l'immissione sul mercato di prodotti o sostanze destinate al consumo umano e che possono avere conseguenze sulla salubrità del prodotto alimentare finale, 270....