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Lessico famigliare dei mangiari livornesi - Federico Pierotti

DATA DI RILASCIO 12/07/2017
DIMENSIONE DEL FILE 7,26
ISBN 9788846749611
LINGUAGGIO ITALIANO
AUTRICE/AUTORE Federico Pierotti
FORMATO: PDF EPUB MOBI
PREZZO: GRATUITA

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Diciannove racconti brevi, a volte brevissimi, in cui le strade della memoria e degli eventi quotidiani si snodano attraverso alcuni mangiari della tradizione livornese, in cui la vita quotidiana di una famiglia ruota attorno alla tavola e alla cura del cibo. I racconti terminano ciascuno con una ricetta di famiglia, in bilico tra arte culinaria e affetti. Prefazione di Filippo Nogarin.

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