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E-Review. Rivista degli Istituti Storici dell'Emilia Romagna in Rete (2016). 4: Made in Emilia Romagna. Produzione e consumo alimentare tra frugalità e abbondanza - S. Magagnoli

DATA DI RILASCIO 30/05/2017
DIMENSIONE DEL FILE 3,3
ISBN 9788898392506
LINGUAGGIO ITALIANO
AUTRICE/AUTORE S. Magagnoli
FORMATO: PDF EPUB MOBI
PREZZO: GRATUITA

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Annale 2016 di E-Review, la Rivista degli Istituti Storici dell'Emilia Romagna in Rete. Il dossier di questo numero è intitolato: "Made in Emilia Romagna. Produzione e consumo alimentare tra frugalità e abbondanza" ed è curato da Stefano Magagnoli e Agnese Portincasa.

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